A LA CARTE MENY

 
toast-skagen.jpg

Förrätter & snacks.

Pommes med majonnäs/aioli/ketchup.

20kr

Vitlöksbröd med aioli.                                 
39kr

Stekt sill på knäckebröd och marinerad rödlök.

59kr

Rostbiff smörrebröd med dansk remoulade och rostad lök.                       
75kr

Toast Skagen på klassiskt vis.                                                      
79kr

Chevre & rödbetor i harmoni på ruccolabädd med pinjenötter och honungsvinegrette.                                                                 
89kr

IMG_2974.jpg

Kötträtter.

Tagliatelle med oxfilé, grönsaker och krämig pepparsås.                                  
149kr

Harmonis ost & baconburgare, serveras med klyftpotatis.      
165kr

Grillad kycklingfilé med rostad paprika, ruccola, körsbärstomater och rödvinssås.                                        
199kr

Grillad entrecote med bbqglacerade grönsaker, coleslaw och klyftpotatis.

269kr

Harmonis tournedos med husets pepparsås, smörslungade primörer samt potatisgratäng.                                                      
299kr

Fiskrätter.

Pocherad torskfilé med persiljesås och kokt potatis.

139kr

Baconinlindad torskrygg med rödvinssås och kokt potatis.

179kr

Pocherad hälleflundra med smörslungade primörer, sandefjordssmör och rostad potatis.

249kr

 

Vegetariska rätter.

Halloumiburgare med klyftpotatis.

169kr

Vegetarisk lasagne med tomatsås och tzatziki.

119kr

 

Desserter


Ottoglass med chokladsås.

49kr

Hallonsorbet  med fruktkompott och Crunch.

59kr

     Husets äppelkaka med Ottoglass.

49kr

Harmonis handrullade tryfflar med cointreau marinerade apelsinfiléer

59kr